В качестве основы для наших батончиков мы использовали мюсли, огромная польза которых заключается в их составе – они созданы из ржаных, пшеничных, кукурузных хлопьев, риса и ячменя. Пищевые волокна, содержащиеся в злаках, снижают аппетит и нормализуют моторику желудочно-кишечного тракта.
Особый вкус батончику-мюсли придают фрукты и ягоды. «Изюминкой» нашего стала арония – черноплодная рябина. Благодаря содержанию дубильных веществ, эта ягода имеет вяжущий вкус. Кроме того, в батончике содержится витамин С, который является антиоксидантом, повышает работоспособность, снижает утомляемость и раздражительность, нормализует состояние кожи, необходим при стрессе.
Такой вкусный и полезный батончик-мюсли удобно взять с собой в дорогу, на работу, до и после физических нагрузок.
СОСТАВ:
злаки (хлопья ржаные, пшеничные, экструдированные рис и кукуруза), патока, глазурь белая (сахар, масло растительное, сыворотка молочная, молочный жир, краситель диоксид титана, ароматизатор), масло растительное, яблоки, изюм, эмульгатор — лецитин соевый, черноплоднгая рябина, ароматизатор, регулятор кислотности — кислота лимонная, витамин С — кислота аскорбиновая, агент влагоудерживающий — сорбит